小孩能吃河蚌吗 有哪些需要注意的

发布时间:2020-01-13 来源:时令养生汤

  在这个正是水产上市的夏季里,许多人家里都喜欢买水产吃,但是你们知道小孩能吃河蚌吗?小孩吃河蚌要注意些什么呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。

  小孩能吃河蚌吗

  建议不要给宝宝吃蚌肉,很多水产品都容易藏寄生虫,河蚌是高蛋白的,有时候个别体质还不能完全吸收,有的还会引起过敏。

  河蚌富含蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿的作用。能提高免疫力、调低血压 、改善贫血,有利于生长发育。

  富含磷,具癫痫大发作的用药 有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

  富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

  它具有明目、解酒、清热、壮骨、提高免疫力等食用功效。

  河蚌的营养价值

  河蚌,又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等,属于软体动物门瓣鳃纲蚌科,是一种普通的贝壳类水生动物。河蚌以滤食藻类为生林芝看癫痫病专科医院,常见的有角背无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种,我国大部分地区的河湖水泊中有出产。河蚌肉质特别脆嫩可口,是筵席之佳肴。而且其营养价值 很高,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素A、B1、B2。

  河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6 毫克、锌 6.23 毫克、磷305 毫克、维生素A 243微克、硒 20.24微克、胡罗卜素2.3微克 ,还含有较多的核黄素和其它营养物质,总能量可达到20.71兆焦/公斤。河蚌盖壳中矿物质较丰富,含钙32.9%、含磷0.03%。

  儿童癫娴病有生命危险吗  河蚌肉对人体有良好的的保健功效,它有滋阴平肝、明目防眼疾等作用,是上好的食品和药材,利用蚌的软体部,能生产维生素、D肉粉、D油剂、D3结晶、B12制剂等许多抗病毒的药物,在临床上有很大实用价值。

  河蚌浑身是宝。河蚌是珍珠的摇篮,不仅可以形成天然珍珠,也可人工养育珍珠。除育珠外,蚌壳可提制珍珠层粉和珍珠核。珍珠层粉有人体所需要的15种氨基酸,与珍珠的成份和作用大致相同,具有清热解毒、明目益阴、镇心安神、消炎生肌、止咳化痰、止痢消积等功能。将蚌肉和蚌壳分别加工、蒸煮消毒和机械粉碎,即可制成廉价的动物性高蛋白饲料。

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  河蚌的食疗方法

  1.糖尿病:河蚌捣汁,以开水冲饮。

  2.小儿胎毒、湿疹:鲜河蚌1个,研细,麻油调敷患处。

  3.女子闭经:鲜河蚌500g,车前草50g,煮汤饮用。

  4.痔疮:蚌肉煮汤淡食。

  总结:从上面的文章我们可以看出最好是不要给小孩吃河蚌,河蚌里有很多寄生虫,如果没清洗干净的话会很麻烦,还有河蚌是高蛋白的,有时候个别体质还不能完全吸收,有的还会引起过敏哦。

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